Svatomartinská husa, 9. – 11. 11. 2018

Svatomartinská husa, 9. – 11. 11. 2018
I letos pro vás připravíme křupavou konfitovanou husičku, rozpadající se na mlsném jazýčku. A nejen tu, pro gurmány nabídneme francouzská husí játra Foie Gras, nebo kachní prsíčka Magret de Canard. To vše ve dnech 9. – 11. listopadu 2018.
Jídelní lístek:
Víno
  • Svatomartinský Müller Thurgau
Předkrmy
  • Husí játra s domácími lokšemi
  • Husí játra Foie Gras s domácími lokšemi
Polévka
  • Husí vývar
Hlavní jídla
  • Konfitovaná husa s bílím a červeným zelím, domácí kynuté a bramborové knedlíky
  • Konfitovaná husa s domácími lokšemi
  • Kachní prsíčko Magret de Canard s červeným zelím, domácí karlovarský knedlík
Dezert
  • Horký čokoládový dortík, malinová omáčka, vanilková zmrzlina
Rezervace provádějte na telefonu: 731 415 450 (od 9:00 do 19:00), nebo emailu: moraviarest@email.cz