Svatomartinská husa, 8. – 10. 11. 2019

Home / Aktuality / Svatomartinská husa, 8. – 10. 11. 2019

Svatomartinská husa, 8. – 10. 11. 2019

Svatomartinská husa, 8. – 10. 11. 2019
I letos pro vás připravíme křupavou konfitovanou husičku, rozpadající se na mlsném jazýčku. A nejen tu, pro gurmány nabídneme francouzská husí játra Foie Gras, nebo kachní prsíčka Magret de Canard. To vše ve dnech 8. – 10. listopadu 2019.
Jídelní lístek:
Víno
  • Svatomartinský Müller Thurgau
Předkrmy
  • Husí játra s domácími lokšemi
  • Husí játra Foie Gras s karamelizovaným jablkem a fíkovou omáčkou, opečený toust
Polévka
  • Husí vývar
Hlavní jídla
  • Konfitovaná husa s bílým a červeným zelím, domácí kynuté a bramborové knedlíky
  • Konfitovaná husa s domácími lokšemi
  • Kachní prsíčko Magret de Canard s červeným zelím, domácí karlovarský knedlík
Dezert
  • Horký čokoládový dortík, malinová omáčka, vanilková zmrzlina
Rezervace provádějte na telefonu: 731 415 450 (od 9:00 do 18:00), nebo emailu: moraviarest@email.cz28